静静伫立的街边小店,可能是我们日常生活再熟悉不过的景象。居民的日常消费、购物需求,很多时候都在小店里得以满足。近年来,包括众多互联网巨头推动的“本地生活服务”,也说明了这一市场仍然有巨大的挖潜空间。
而围绕小店经济,近期更有重大政策利好推动。日前,商务部宣布计划于2025年达成“百城千区亿店”目标,加快发展“产品优、服务好、环境美、营销广”为标准的特色小店。这也就意味着,未来五年,我国小店经济将迎来高质量发展的诸多契机。
但我们也要看到的是,根据中国中小商业企业协会的数据显示,中国小店数量大、拉动效应高,截至2019年底,全国注册小店8000多万户,带动就业约2亿人,但普遍“小而不强”。类似于《餐饮小店行业淘汰率达八成》、《未来三年,一半街边干洗店都要消失》的行业分析文章层出不穷,小店生存和发展为何这么难?
前浪小店OUT了?“一维”发展之痛,是挑战也是机遇
用一句形象的比喻来说,小店面临“一维”发展之难,即经营模式单一、客户结构单一、店面形象单一、产品形态单一,导致部分小店往往经营一段时期后难以为继。
经营模式单一,体现在众多传统的“前浪”小店都是守着自家的“一亩三分田”,坐等顾客上门。可以说,很多小店经营时间很长,有些小店还是24小时经营,但是上门的客人并不多。毕竟,对于日常工作繁忙的城市白领一族而言,很多时候更喜欢通过网购的方式,选择自己所需要和心仪的商品。
而要打破这一经营瓶颈,众多小店需要的是与年轻消费者有更多“面对面”的机会。比如,当下电商直播成为风口,薇娅、李佳琦等名字已经让人耳熟能详。很多小店店主平时刷抖音,看到主播们一场直播就能卖货动辄几十万、几百万的热闹场景,也难免羡慕。
只有“触网”,分享短视频、直播等创新红利,才能让这些“前浪”小店店主找到发展的第二条路。不过还有一个问题是,单个小店店主哪怕上网,注册抖音账号拍视频搞直播,苦于名气不够,还是难以在短时间内获得人气。
传统小店的第二大痛点,则是客户结构单一,基本依赖于周边邻居街坊,而且是空余时间多的大爷大妈,而日常工作忙碌的上班一族,则往往与近在咫尺的小店“擦肩而过”。
其实,许多小店店主多年专注于某个产品领域,精心打磨每一件交付到用户手中的产品,产品质量很高,难就难在,大量消费者往往与这样的小店擦肩而过,无法触摸小店的魅力。
不少传统小店店主对产品质量把关严格,也有不少出彩的特色产品。然而,限于经验等方面限制,在店面形象上比较单一,就是一个大众化的招牌,一个无法让人眼睛一亮的店名,很容易就淹没在大街小巷中。
在北京开小餐馆的王姐有一手川菜好厨艺,吃过的老乡都说“资格”。王姐是个好大厨,但自家店白底红字的店名招牌,略显老旧的店内装修,让好味道的川菜小馆被淹没在老街中。
王姐为店面形象单一不吸引人而烦恼,山东的章大哥则苦于自家产品单一,他的陶人店虽然也获得了不少老客户的认可,但似乎始终对年轻人来说吸引不大。哪怕自己的亲孙子,也总说“爷爷你的陶人我不喜欢,太老土。”
“在线小店经济”新业态——为“前浪”小店“四维” 赋能
面对传统小店的四大痛点,有没有一种创新模式能够全面赋能,从而助力小店获得新生?在2020年艰难的环境下,催生了实体经济“互联网+”浪潮袭来,让局限于大街小巷的小店纷纷上网“在线”。
很多人开始尝试通过短视频、直播,这一当下年轻人最为关注的带货形式,利用“在线小店经济”新业态,成功让小店经营模式、客户结构、店面形象,服务内容,从以往的“一维”经营到“四维”赋能,让这些深藏在街头巷尾的“宝藏小店”被更多人看见。
无论是通过互联网“在线”展示自家小店的独有特色,实现用户拉新、留存,不断通过与用户互动,获得来自用户的好评,从而积累口碑,打造自家小店的品牌形象,实现经营模式的升维。
还是和这群“后浪”年轻顾客在线交流,为他们提供定制化产品,改变以往小店“闭门造车”、产品形态与现代潮流脱节的难题。随着一个个80后、90后成为新客户,用户结构突维,这群“后浪”小店也变得更加年轻化了。
“毕竟现在的年轻人,不仅能要吃好的,而且一个好的店名,一个更有意思的招牌设计,能拍照的环境,才能吸引他们。我接下来就是按照用户的反馈,尽快对店面整体升级,吸引更多人前来。”王姐如是说。
人间烟火气,最抚凡人心。如果说国有企业是中国经济的脊梁,那么小微企业,则是血肉。无数看似平凡的小店,具有强大的生命力。无论外界如何变化,章大哥、王姐将看似普通的小店,却是他们终身为之奋斗的事业,这些都是“了不起的中国小店”的时代缩影,也是它们撑起经济半边天的底气所在。
平安普惠在抖音发起的“828人气小店”活动,面向全国小店及消费者征集为小店打call的短视频,让他们拥有一个专属的展示舞台,并给予优秀的小店流量加持,为其积攒人气、积累口碑、扩展用户、打出品牌。通过互联网平台经济等创新力量,让小微企业在这个流量为王的时代不被抛弃,借助互联网使“酒香飘出巷子外”,也让这些永葆匠心、坚韧不拔、勇担责任的“微营家”,在平台经济的支持下,实现个人、家庭与合伙人更美好的未来。
助力中国“微营家”——能“营”者,才能“赢”
“微营家”是全国1.1亿微小经营者的集体象征。“微”代表着小微经济,但任何国家的宏观经济,都是聚沙成塔,知微见著;“营”代表着小企业主的生存之本,“家”则是他们的立命之根,小店虽狭,内有家国。平安普惠用“微营家”这个身份符号所输出的远不止一个名字代号,更是一种态度——能“营”者,才能“赢”。
大国小店,生息不绝。中国改革开放奇迹的诞生,正是从当初的 “个体户”、“路边摊”创业而起,带动了民营经济的全面发展,也助力中国成为全球第二大经济体。小微企业虽小,却是社会民生不可或缺的发展中坚,也是亿万家庭福祉的创造者,“微营家”概念是对这一市场群体的时代致敬,小店也将在平台经济的赋能下,迎来更蓬勃的发展生机。
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