云浮,因境内常年祥云飘浮而得名。如其名字的诗意,云浮的生态风光与文化底蕴浑然天成——禅文化、石文化、南江文化孕育着一批批杰出人物;云浮是珠三角重要生态屏障和西江水源重要涵养地,森林覆盖率达67.15%,有利用价值的药用植物164科670余种;作为港澳和珠三角地区通往西南地区及东盟各国的桥头堡,云浮境内又有南广高铁和广梧高速、汕湛高速、江罗高速等对外快速通道,西江黄金航道贯穿全境。
祥云之下,南药飘香,高速之间,产业振兴。5月10日,“沿着高速看中国(广东)”第三期主题采访团沿着汕湛高速云湛段来到云浮市,走过一片现代农业产业园、一座理学古村、一个智能化养殖基地,看山水背后的云浮如何将地理资源优势转化成产业发展优势,打造成为粤北生态建设发展新高地。
“南药之乡”
一株标本孕育全球最大药用资源种质库
陈列架上,一株腊梅标本被浸制在玻璃瓶里,圆柱形的枝干长着金黄似蜡的花,完好保存着它于隆冬绽蕾的姿态。瓶身的标识卡上,标明着腊梅的功效:解暑生津、顺气止咳。在这里,它不再只是普通的观赏植物,而是被赋予了药用价值的珍贵药材。与腊梅一样,通过腊叶、浸制、塑化等方式制成的植物标本,还占据着一面面的墙。这是“南药之乡”云浮带给记者最初的印象。
随团驶出高速约10分钟,记者便到达了位于广东药科大学云浮校区的中国中医科学院中药资源中心药用资源种质库主体库(简称“种质库主体库”)。步入其规划展厅,映入眼帘的便是这满墙的植物标本,满眼绿意,蔚为壮观。
在自然植物美丽的线条背后,是云浮对全球药用种质资源收集保存的决心。公开资料显示,种质库主体库建设面积达30000平方米;种质资源圃位于校内外连片山地,规模达5000亩。预计到2035年,这里将建设成全球最大的药用资源种质库,收集保存药用资源共100万份。
可以看到,中药之于云浮,其重要地位无可厚非。2021年1月,云浮市委向省委作了《云浮市推动南药产业高质量发展的情况报告》,省领导批示支持云浮创建国家中医药产业发展试验区,助推云浮南药产业高质量发展,建设广东中医药创新高地。
助力南药产业,为何要重视药用种质资源的收集与保育?广东药科大学教授、中药资源学院常务副院长庞玉新告诉记者,如果将云浮创建的国家中医药产业发展试验区比喻成航母的话,那么种质库就是航母的引擎。它是国家中药种质资源战略储备库,是医药产业的根基。
“种质库还是承载‘一带一路’国家药用资源交流、学习的国际中心,它可供来自全球的生物资源、药用资源以及传统药物研究者交流最新研究成果,利于推进共建全球‘一带一路’国家药用资源保护命运共同体。”庞玉新如是说。
云浮中药材种植历史悠久,药用植物资源丰富,是广东传统的南药种植和加工基地。如果说种质库为云浮打造生物医药产业集群奠定了基础,那么云城区南药产业园便为云浮的医药产业提供了肆意生长的土壤。
2020年4月,云浮市云城区现代农业产业园成功获批创建国家级现代农业产业园。一年后,这里的南药种植面积已达10.53万亩,带动周边县市种植120万亩;建设标准化种植示范基地15个;建成南药优新品种繁育基地7个;加工提质创新区建成投产后预计年产值约56.5亿元,税收约4亿元。
近年来,云浮以全市规模化种植基地为节点,加大力度引进中医药企业,加快形成 “融入粤港澳大湾区、辐射大西南”的现代生物医药产业集群。目前,云城区规划建设总面积10000多亩的健康医药加工基地,已引进颂春、衍生等21家生物医药生产加工企业。
以香港衍生集团为例,2018年,其斥资6亿元人民币,投资兴建占地面积300亩的衍生健康医药产业园,主要生产“药食同源”系列健康产品。园内配套2000多平方米院士博士工作站,与内地和香港知名中医药学院和多家科研机构建立了长期的战略合作关系;与广东省中药研究所合作,进行南药资源研究与新品开发,目前已取得可喜进展。
“云山水乡”
一段600年前的历史焕发旅游生机
“房前砖墙上刻着的是‘一善’二字。程氏家训中心思想为日行一善见‘仁理’,因此这是在告诫后辈要多做善事,日行一善。”云城区腰古镇水东村党支部书记、村委会主任程可正向记者介绍着一间明朝古屋。
走出现代化的产业园,记者移步至被誉为“岭南理学第一村”的腰古水东古村落,看着这些各具特色的砖木结构瓦房,自己有种穿越时空的错觉,等回过神来依然在感叹古村落深厚的文化底蕴。
水东明清古村落,位于广东省云浮市云城区腰古镇水东村境内,始建于明朝永乐二年(公元1404年),北宋理学家程颢的第10代后人程绍明迁移至此始建,迄今已有600多年历史,现存明、清时代古建筑588座。2019年1月,水东村入选第七批中国历史文化名村。
古村落按照八卦和地形建造,以村的中间巷为轴线,将整个民居建筑分为东、西两部分。透过窗口,可以看到部分房屋尚存有风火垛头,房屋梁架均为穿斗式架构,采用一座三间的形式建造,带有天井和两侧厢房,砖石结构考究,大部分居民除了外墙和屋檐有精美雕刻外,砖墙和屋内建筑摆设同样别具特色,户户不同。
“古村落建筑模式和理念传承了‘程朱理学’的文化渊源,并融合了‘五合一’多元的文化特质。其中,从建筑的外观可以明显看到‘粤皖合一’的特点,古建筑以徽派为核心元素,外墙则糅合了广府的建筑特征,风格独特。”
水东传统村落拥有大量传统文化资源,包括物质遗产明清祠堂建筑、书院建筑,优秀传统文化如添丁炮、舞狮、做大桥等,资源珍贵且丰富。程可透露,下阶段水东村将依托自身得天独厚的资源,进一步完善基础设施与道路建设,加强环境美化及排污整治,擦亮古村落休闲文旅品牌,打造以理学文化为蓝本,集国学、农耕与自然教育为一体的研学旅行,建设功能齐全、配套丰富的一站式旅居康养胜地,与附近的云雾山旅游度假区整合一体开发,使其成为珠三角生态休闲旅游的度假地。
如何实现这些文旅发展的目标?云浮首先在交通上给出了答案。近年来,云浮优先实施“交通东融”战略,加快推进广佛肇云高速、南深高铁、广湛高铁、广州云浮国际物流港等重点项目建设,逐渐融入珠三角“1小时生活圈”。随之而来的,是旅游消费的热潮。据云浮市文化广电旅游体育局数据显示,今年5月1日至5日,全市接待游客人数达45.65万人次,同比增长17.62%;实现旅游总收入33806.37万元,同比增长18.92%。
“提到云浮,很多人可能会觉得它很远,但实际上从广州到云浮走高速只需1.5个小时。高速公路满足了我们快进的需求,拉近了云浮和粤港澳大湾区的距离。我也希望通过高速能够把云浮的文化资源更多地呈现给外地游客。”
谈及交通对云浮旅游业的影响,云浮市文化广电旅游体育局副局长陈丽明深有感触。
陈丽明透露,云浮计划到2022年旅游接待人次4200万,总收入410亿元,到2025年接待人次5900万,总收入达到620亿元,成为粤港澳大湾区旅游休闲“目的地”,粤港澳大湾区北岸的“后花园”“康养地”“体验场”。
“养鸡之乡”
一套智能设备助力亿元农业产业集群诞生
距离县城15公里,紧靠高速出入口有一个被称为“养鸡之乡”的小镇——云浮市新兴县簕竹镇,这里也是全国农业龙头企业温氏股份有限公司的发源地。全镇共有温氏上下游产业项目10多个,年产值30多亿元。全镇年供粤港澳地区冰鲜鸡2000万只,年产值达7亿元。
为探寻簕竹镇高效养殖优质鸡的秘密,记者来到了三黄肉鸡场。作为温氏新兴优质鸡高效养殖示范基地,三黄肉鸡场于2018年5月建成,总投资3000万元;建有高效鸡舍19栋(单栋饲养量高达3.3万羽),年出栏肉鸡350万羽。
在温氏股份广东养鸡簕竹分公司经理区永坚的介绍下,记者在一块监控大屏上找到其养鸡的“秘诀”。从屏幕中可以看到,养殖基地内部采用的是现代轻钢结构建筑、立体智能高效笼养设备,全自动、智能化喂料饮水、清粪、环控及物联网应用系统等等一应俱全。
“通过高精密度传感器和无线网络,我们可以实现鸡舍生产环境、生产用料用水、能耗等远程实时监测;一旦生产数据监测异常,即刻通过现场声光报警、远程物联网电脑显示屏报警、手机短信电话报警等三重报警系统,发出异常警报,并智能化预先调控,较大程度保证了饲养环境稳定于肉鸡生长最适状态。”区永坚表示。
如今,三黄肉鸡场不仅仅是“新兴县现代农业产业园优质鸡项目”先锋示范基地,更承载着推动乡村产业振兴的重要使命。其通过“饲养业务分包+绩效激励机制”的方式,与新型饲养管理人员合作养殖,单人年纯收入可达8万-10万元,一个家庭年收入16万-20万,可吸引离乡务工青壮年回家创业,为地方造血,助力乡村振兴。
除了肉鸡,肉猪的养殖和销售也是温氏集团的主业。1998年,温氏集团开始种猪的育种工作,经过20多年的发展,其在基因组选择、体细胞克隆等核心育种技术上已达到国际先进或领先水平。
国家生猪种业工程技术研究中心副主任蔡更元介绍,温氏集团预计在5年内,将通过国家审定1个优质种猪新品种,年上市优质肉猪200万头以上。在“补短板”领域,将开展“种猪无性繁殖和性别控制等重大核心关键技术研发”。
在龙头企业的带动下,云浮市现代农业产业发展也逐渐走上“快车道”。据了解,云浮正全面实施“一县一园、一镇一业、一村一品”发展战略,当好粤港澳大湾区“米袋子”“菜篮子”“果盘子”“水缸子”。计划到2022年,培育3个以上年产值超50亿元农业产业集群,农业三产融合综合收入达400亿元,在三产融合发展上走在前列,成为粤港澳大湾区农副产品的“供给地”。(记者 李竹/文 齐洁爽/图)
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