湖南供港蔬菜企业抓紧生产 保障香港“菜篮子”稳定

湖南省新田东升农场的务工人员正在采摘蔬菜。新华社记者 余春生 摄

新华社长沙2月22日电（记者余春生）近日，在湖南省新田东升农场，大批务工人员趁着降雨间歇加紧采收地里的蔬菜。

新田县所在的永州市紧邻广东，是湖南省重要的供港蔬菜出口基地。据永州海关统计，今年1月，永州当地出口供港蔬菜2.6万吨。

“东升农场生产的蔬菜70%以上是供应香港市场的。”新田东升农场有限公司负责人刘文告诉记者，公司目前以保供为主，价格上涨幅度不大，近期市场需求量比较大，日订单较往常增长了40%，每天有160吨左右的蔬菜出口到香港。

湖南省新田东升农场的务工人员正在分拣打包蔬菜。新华社记者 余春生 摄

东升农场的蔬菜在新田县经过农药残留检测、分拣包装等环节后，当天下午就会装车发往广州、深圳等地，随后在深圳文锦渡口岸通关。第二天一早，这些蔬菜就会出现在香港商超的货架上。

“农场目前主要生产的菜心、奶白菜、上海青等叶子菜，都是露天种植的。受前期低温雨雪天气影响比较大，有一定程度的减产。”刘文说，“为了满足订单需求，我们从江西、贵州、四川等地的种植基地调拨了一定数量的蔬菜。”

同时，为应对低温对蔬菜生长的影响，东升农场改进了部分蔬菜的种植方法，比如利用无纺布对撒播完蔬菜种子的地块进行覆盖。“无纺布可以起到保温的作用，缩短种子发芽时间，让蔬菜能够尽快成熟上市，保障香港市场蔬菜的稳定供应。”刘文说。

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