亲子美食厨艺节目《麦咭小厨》 让孩子边学做饭边成长

“别动，我来……”“小心，烫!”“危险!快走开……”“00后”孩子都是伴随着父母和老人们此起彼伏的担心声长大的，在长辈眼里，厨房永远是孩子成长的禁地，锅碗瓢盆、油盐酱醋都是危险品。可是当父母小心翼翼生怕伤及孩子分毫的同时，他们也成为温室里逐渐四体不勤、五谷不分的小“甩手掌柜”。

而也有这样一群孩子，年仅6岁、8岁，最大的才10岁，就能做出熔岩霉豆腐、玉米蛋卷扣藕丸、香炸葛根粉、稻香米豆腐、籽香乌鸡栗子等色香味俱全的菜肴，烹饪水平、想象力、动手能力都让电视观众难以置信。这些传说中“别人家的孩子”，都来自金鹰卡通卫视正在热播的亲子美食厨艺节目《麦咭小厨》。节目的主角是5个性格迥异但都爱好烹饪的小主厨。他们在“饭先生”林依轮的带领下，在家长和飞行厨神的陪伴下，搜寻食材，学习烹饪美食。

节目设置最具创新之处，是在美食为底色的综艺上，加入亲子话题的探讨。比如第二期，熊孩子阳阳让妈妈好不容易弄上岸的鸭子都“跳崖式”落水，妈妈瞬间崩溃，也引发了家长应该如何引导熊孩子问题的探讨。第七期节目，含含和爸爸劳动了7个小时以后，孩子情绪变坏拒绝继续，爸爸一开始没有意识到问题的严重性，还企图劝说孩子继续。当后来深入了解，含含爸爸才明白问题的关键，选择理解孩子，尊重孩子。让孩子在学做美食过程中收获成长，也让家长在陪伴之下感悟教育之道，正是节目的制作初衷。(商叶)

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