张久明：酒店观察3——社区酒店“进行时”

（迈点专栏 张久明）这里说的“进行时”，是借用英语中“时态”的概念。“时”指动作发生的时间，即社区酒店，不是“过去进行时”，也不是“将来进行时”，而是“现在进行时”；“态”指动作的样子和状态，即社区酒店还在发展中。所以，“进行时”，表达着社区酒店，在概念和认知上，还在演进丰富；在文化和内涵上，还在创新创意；在功能和形态上，还在探索完善……

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01，内涵和认知，还在丰富和演化

认知不断深化

深入观察社区酒店，就会发现，它不能仅局限于“社区”的地域范围。社区酒店，包含了对“社区”人群的服务；又借用了“社区”这一概念，肯定了对社区经营的消费市场，是酒店扩容经营的途径和方向；它还指服务酒店周边3-5公里区域内的街区人群；抑或泛指服务在地和整个城市的广大区域范围；它在更多更广更深意义上，是让下榻酒店的客户，能深切体验社区人文、街区历史、周边风物、城市风貌。这样的视野，会对社区酒店认知，更包容、更宽泛、更深入。

内涵不断丰富

我国从上个世纪80年代中期的“社区服务”、到90年代的“社区建设试点”、再到21世纪第一个十年的“社区建设全面深化”、直至当下的“社区治理”，这四个阶段，其方向、重点、内涵各不一样。2022年10月，国家提出“完整社区建设试点”，要补充社区建设诸方面的短板，要丰富物质、文化、精神等方面的设施，增强人们幸福感。社区建设的内涵不断深化，为丰富社区酒店的内涵，提供了指引、创设了机缘。

形态不断演化

《社区酒店多形态》中提出的社区酒店六个形态，并不能穷尽所有现存的形态，也不可能概述得全面深刻。因为，它还在演化和创新之中。近些年来，打造体育健身形态的社区中心酒店、IP形态的社区中心酒店、以及各式文化精神需求形态的社区酒店，不断涌现。

功能不断扩充

笔者在上两篇文章中，对社区酒店的功能，侧重于利民为民、生活方便、物质层面的功能作观察分析。其实，社区酒店的运营和功能，还应该有文化知识、艺术欣赏、美学享受等精神层面的表达和功能；亦有环境友好、绿色低碳、社区治理、社会责任等社会层面的功能。

02，文化和文创，还在融合和深化

20大报告提出，“坚持以文塑旅、以旅彰文，推进文化和旅游深度融合发展”。党代会首次对旅游提出“深度”这样明确要求，表明文旅融合、文化与酒店融合，还有广阔的空间。社区酒店，在酒店文化产品设计、文创拓展经营、文化消费丰富精神生活方面，正在探索和推进之中。

跨界合作的重要启示

近年来，亚朵酒店集团，整合各类优质资源，跨界合作，创造了一个个不同类型的IP酒店，开发酒店文化产品、丰富酒店文化活动、促进客户文化消费，取得了良好的经济效益和社会效益。亚朵首家新知社区中心酒店，把酒店的公区，设置成多元化的功能区，在周末举办音乐会、脱口秀、戏剧之夜等不同类型的文化活动，并且，希望把这些策划，陆续融入到酒店公区的日常运营中。他们把品牌文化和社区文化，转化为可知的内容。亚朵跨界“同道大叔”，打造全国首家星座IP“漫一点”酒店；联手网易云音乐，打造“睡音乐”酒店；与知乎联手，打造亚朵知乎酒店；与吴晓波携手，打造首家“匠人元素酒店”；与腾讯QQ超级会员联手，打造主题文化酒店、。亚朵社区中心酒店的这种巧用优质品牌资源，丰富酒店文化文创经营的实践，对众多社区酒店的文化经营、文酒融合，具有重要启迪。

体验在地的人文风情

酒店的商务客户、旅行客户、以及会议会展客户，他们下榻酒店后，其实，都希望能体验在地民族特色、感受当地民风民情、体味地区非遗民俗。在这方面，眼下，各社区酒店是短板。国内外社区酒店运营的一个重要指向，是对接社区周边特色和在地丰富的人文风情风貌。

印尼巴厘岛的OMA酒店，于2020年2月开幕，这是该集团首个同时为客户和当地社区定制设计的酒店。酒店的地面空间，欢迎不同人士使用，既是客户举行文化节目的场所，让客户亲身体验巴厘岛文化，又是当地社区民间日常活动的空间。

日本木格栅个性社区酒店，金泽KUMU酒店，将一楼茶馆，与社区联系在一起。酒店的目标，是创造一个地方，让日益多样化的游客群，与这座历史悠久的城市之间建立联系；创造一个交流空间，让当地人和游客相互交流、建立关系、思考社区的未来；也希望游客探索城市的其他地方。

2011年暑期，笔者应邀前往丽江花间堂讲课，并调研了花间堂在丽江开设的七八家店。深感这些店，各具在地特色：或纳西族建筑风格的院落、或当地特色的美味菜肴、或是管家带着客人去体验社区街区古城的风土人情。我下榻的是花间堂首店“植梦店”，店内每周三、六的晚间，客人们在纳西族民族建筑特色的院落，围着篝火、品尝烧烤，与相互不认识的天南地北的游人、与刚相识的客栈内纳西族员工，载歌载舞、欢度美好夜晚时光。这情景，还历历在目、至今难忘。

探寻城市的历史文化

欧美及日本的许多酒店，标榜或自诩“个性社区酒店”、“社区化酒店”，只是借用“社区”一词，来表达在地和当地的概念。南京凯宾斯基酒店，在设计和筹建之初，深挖在地历史文化，探究酒店如何呈现在地深厚的历史底蕴，最后确定表达明代历史文化和明皇宫建筑风貌，让下榻酒店的国内外客人，品尝到不同的历史文化风情。南京颐和公馆，在民国建筑风格的20多栋别墅的院落内，深挖民国餐饮特色、展览民国时期生活内涵、表现民国时期文化风物，与周边社区街区的历史文化融为一体，设计民国游产品线路，让国内外客人体验民国历史文化。南京颐和芥子园酒店，探寻340多年前、明末清初时期的历史文化和人物，把当时的生活美学的杰出代表人物李渔的精致生活，在酒店内多方位、多角度地呈现，酒店内的芥子园和李渔文化馆，对住店客人和社区街区人群开放。

这些酒店的做法，都是希望让下榻酒店的客人，能深度体验城市历史文化的厚重和特色。这些酒店，其实都是社区化、社区型酒店的另一种表现形式。值得现有社区酒店细细品味和借鉴。

03，功能和形态，还在探索和扩展

近期，国家提出“完整社区建设试点”的要求。从社区酒店的功能，和客户多样化需求来分析，社区酒店除了日常生活服务、百姓便利快捷等物质层面的功能；还有文创文化生活、美学艺术享受等精神层面的功能；又有社会交往、体育运动、健康养生、知识传播等社会层面的功能。在发挥这些社会功能作用上，社区酒店可有作为，表现的形态也多元各异。社区酒店在以下几个方面，可探索尝试、可借鉴借力：

体育运动形态

完整社区建设，提及建设体育设施，满足社区人群的锻炼健身需求。2018年，亚朵在魔都上海的市中心，开设了一家“篮球馆”社区中心酒店。亚朵与国内最大的篮球社区“虎扑”跨界合作，把酒店直接开在了篮球馆里。大到可打球赛的酒店大堂，小到餐厅餐具，每个细节，都注入了篮球元素。175间客房，也注入了篮球元素；每一间都是篮球主题房，工作人员穿着球服，特别亲切；酒店内还配有健身房；餐厅内的电视里，播放着篮球赛，餐具、筷架、摆盘……处处是小篮球造型。酒店可接待篮球比赛，也可吸引热爱健身的客户和爱运动的商务客人，也可以向社区周边人群开放。

体育运动社区酒店的运营，是社区酒店既服务客户，又服务社区人群的具有社会功能的服务项目，应该具有广阔的市场空间和社会社区需求。它对酒店自身经营、对客户、对社区周边人群、对社区建设，都是有意义、有价值的经营方向。

养生康养形态

完善社区建设，还包含补足健康、养老、就医等方面的短板。在养生康养上，服务客户和周边社区人群，应该是社区酒店着力的方向。现如今，众多酒店在这方面已有涉足：

近期，成都旅游住宿业协会，积极推进“酒店文旅康新空间”赋能社区酒店新业态。把康养与社区型酒店深度融合。木林森健康科技有限公司，拟通过健康科技产品，改善优化人们生活，使健康生活进入社区酒店。睡眠健康产品也陆续进入酒店。

南京纳福德金陵文化行馆，近年来，主打中医养生、文化养心。在康养酒店的经营上，致力前行、富有特色。

雅高酒店集团旗下的铂尔曼品牌，与Les Mills达成战略合作，2020年10月，他们共同推出创新健身课程、室内健身设施、挑战训练营、铂尔曼健身班活动，全面展示铂尔曼活力健身社区的体验，以此定制首个精品健身的酒店品牌。

硅谷四季酒店，与Tonal合作，于2021年8月，在部分客房内，提供智能健身系统兼私人教练。该系统集成了专业训练指导教程和创新设备，方便客户进行瑜伽、有氧运动，和力量训练等指导性健身运动。

等等这些案例，都可为社区类酒店的功能拓展和经营，提供借鉴和参考。

阅读提升素养

完善社区建设，提及阅读，增长新知的内涵。这为社区酒店的布局、经营和拓展，明确了又一个指向。社区酒店可以利用周边的博物馆、文化馆、图书馆、艺术馆等文化资源设施，组合成酒店产品，也可在酒店内部的公区或适当的空间，布局文化设施、安排文化课程。

亚朵酒店集团，从10多年前起步开始，旗下的所有品牌的成员酒店内，几乎都配置大小不一的、供客户和周边社区人群阅读的图书室或阅读空间。10多年来，初心不改、矢志不渝。他们深具公益和社会功能。

2020年8月，在上海虹桥中心，爱琴海亚朵S酒店正式开业。它是亚朵首家新知社区中心酒店。这也是亚朵酒店公区社区化落地的一个旗舰店。酒店三层公区，把社区化空间的内容，围绕中庭核心的“书”空间展开，包括艺术、画廊、阅读空间。亚朵与“单向空间”联合打造的这个阅读空间尤为亮眼：这个阅读空间，高达10米，包括19个阅读主题，如“何为良好人生”、像艺术家一样思考“等等，有多达8000的书籍，都由亚朵和单向空间联合选出；这个阅读空间，也希望为周边3公里的社区居民输入文化内容；这个阅读空间，还可举办周末各类文化艺术活动；这个阅读空间，亚朵将进一步挖掘周边社区的日常生活和工作需要，将社区的社交功能纳入其中。

结语

深化和扩容社区酒店的认知和内涵，为社区类酒店的经营，拓展了视野和市场；强化推进酒店与文化文创深度融合，可以增强社区型酒店的特色和魅力；完善和兼顾物质层面、精神层面、社会层面的服务功能，是社区化酒店的多种运营和企业责任。

社区性酒店，在行进之中、在演化之中、在深化之中。近年来，社区酒店诸多有意蕴的探索、有特色的创意、有温度的服务、有个性的创新，将为社区酒店的丰富形态、健康成长添光加彩，也为社区酒店提供更广阔的发展空间。

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