导读:遭遇市场无情洗牌,传统商超如何自救?
当前,实体店遭遇开市无客,店中无店员的尴尬局面,面对市场慢慢复苏的大环境,华润万家却又在月底不得不走起关店的路子。据媒体获悉,位于福建福州的华润万家福州浦上店将于12月31日营业结束后关闭所有业务。
低调关店,短信告知会员?
(资料图)
无人气、无客流或成闭店主因
近日,一则福州华润万家浦上店发给会员的短信截图在微信群里传播,该截图短信内容显示,华润万家福州浦上店将于12月31日营业结束后关闭所有业务。
即日起至12月31日,门店开展积分兑换现金券及积分兑换商品活动,若有未使用的积分,请于闭店前前往门店或登录华润万家公众号/APP进行兑换,有购物卡的会员,结算优先选择购物卡,如需退卡,请按华润万家公众号指引的方式操作,由此给您带来不便,敬请谅解!
据了解,华润万家浦上店即欢乐颂(曾命名“万象里”)超市卖场 ,原为乐都汇广场乐购超市,乐都汇被华润万象生活收购后,华润万家超市接棒入驻。
不过,尽管经过巨资升级改造,欢乐颂如今经营仍不愠不火,相对周边同一浦上商圈的仓山万达广场、爱琴海购物公园,及新华都购物广场、金山万科里、蔚蓝广场、永辉广场、金山大润发等同样的社区型商业,空置率较高。
如今,鹿森书店、奈雪的茶等不少网红店纷纷闭店,什度空间全部空置,多家正餐大店也停止营业,进而带来超市人流量的毫无增加。
目前,华润旗下超市门店,仅剩市区福州万象城Ole'精品超市,连江万家广场华润万家超市,而后者能支持多久也不好说。因为正在遭遇着朴朴、永辉生活等生鲜即时配送的步步紧逼。
不断升级中的华润万家
这几年不止华润万家在不断关店,大润发、沃尔玛、家乐福等商超巨头一样遭遇着闭店魔咒。就在福州门店关闭的同时,华润万家宁波天一店经过闭店升级改造后迎来的开业,这也是宁波首家萬家MART。
相较于“六角红星”红色背景的华润万家大卖场LOGO,新品牌“萬家MART”则以视觉上更为简洁明快的墨绿色作为LOGO底色。从大门进来,注意到萬家MART共有两层。首层主要布局了轻餐、茶饮、运动、零售等生活配套业态,值得注意的是,在改造前,这里也是超市业态;目前的超市业态位于二层,经营面积4000余平方米,与之前相比规模缩减了近一半。
据悉,萬家MART是华润万家于 2019 年底打造的全新业态品牌,有别于旗下传统的商超大卖场,萬家MART以市集的方式呈现,满足3公里范围内的家庭生活日常高频次消费的品类和生活服务需求。
2022年
或成传统商超分水岭?
当年非典来了。从广东爆发、随即蔓延到东南亚乃至全球的大流行病,让线下实体一时停摆,疫情中诞生、疫后蓬勃发展的电商平台,让传统商超陷入漫长的末日黄昏。
同样是大流行病,新冠疫情催生出了不一样的结果。
当异地物流因疫情而迟滞、停摆后,人们发现,能即时配送的本地商品才是确定性的来源,“外卖送万物”一时间成为传统商超复苏回暖和“反击”电商的利器。
当下,因多地疫情反复,传统电商陷入发不了货、收不到货的物流困境,越来越多人开始把外卖当作快递使用,“最快30分钟达”的背后,是消费者对履约确定性的追求。对于传统商超而言,即时零售从时间和空间上拓展了营业半径,填充了“全天候、全渠道”的经营环节。
这种通过即时物流等履约能力,拓展和连接实体商户、仓储等本地零售供给,满足消费者即时需求的新型零售业态,就叫即时零售。
回顾零售业的发展历程,线上和线下往往是两条平行线,不相交甚至压缩彼此的空间。而即时零售似乎第一次,将线下和线上完整的串联在了一起,甚至让包括传统商超在内的线下实体,成为零售业变革的最大获益者之一。
即时零售与商超的关系,更像是队友而不是对手。
而在“快”这方面,电商平台满足的是1~3日内送达的计划性需求,即时零售培养出的消费习惯是“我想现在就要”。
举个例子,当你在蚊子乱飞的夜晚急需一瓶花露水的时候,第一个想到的就是在临近的商超点个外卖,而不是去电商平台蹲个优惠买一箱。这就是即时性需求和计划性囤货的区别。
过去通过餐饮外卖业务的磨炼,美团、饿了么等平台基本上已经解决了即时零售在时间上的挑战,能最快30分钟送达,在人力成本、路线规划、智能调度方面不断优化配送服务。
在都市人生活节奏越来越快,时间成本越来越高时,即时零售带来的“快”,让传统商超有了更多突围反击的底气。
在A股商超百货板块的多家上市企业半年报均重点提出以“即时零售”为代表的线上下渠道融合发展趋势。连锁超市龙头家家悦在半年报中披露,通过美团等平台布局线上渠道的数据,上半年线上销售和订单量同比增长均超80%。这也再次说明外卖+零售这一即时零售新路径将成为传统商超逆势上扬的新引擎。
来源 | 纳食
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