2023年一季度,酒店行业“春暖花开”,酒店预订量、出租率、平均房价等均大幅增长,酒店投资市场开启加速模式,中高端酒店市场热度更甚。据迈点研究院《2023年第一季度全国中高端及以上品牌及酒店签约统计报告》显示,一季度全国签约中高端酒店及以上品牌酒店项目112家,中高端酒店占比63.39%,远超其他品牌。行业权威数据机构STR数据显示,春节后连续多周,中高端及高端酒店的出租率表现持续超过2019年同期水平,可见中高端酒店的未来时刻已经到来。
2023年4月19日,艺龙酒店2周年盛典暨投资品鉴会将在苏州同程旅行大厦隆重举办。迈点注意到,该盛典的主题已从两年前的“艺境·雕龙”升级为“艺境·腾龙”,预示着艺龙酒店品牌经过两年在产品和服务上的匠心雕琢,在新的一年将如龙腾飞,开启增长节奏。
回顾艺龙酒店2年来的沉淀和发展历程,其已展现出时代浪潮下新标杆酒店的特质。未来随着对规模和产品服务的持续深耕,艺龙酒店的“腾龙”故事将开启新篇章。
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01、洞察中高端酒店2023
2023年,渐进重启成为中国经济的主题,酒店行业在持续复苏中也踏入新的历史节点,高质量发展成为摆在酒店企业面前的必选项,对于中高端酒店而言,市场的火热背后是不可忽视的巨大商机。
从宏观市场来看,其表现为人口收入结构变化带来酒店升级空间和行业聚集进一步沉淀优质商旅需求。根据麦肯锡调查数据显示,2021年中国中等收入消费者群体的城镇家庭数量占总体41%,中高收入及高收入群体与2015年相比增加了306%,预计到2025年还将有7100万户家庭进入这一区间。与此同时,下沉市场的发展和城市群的建设将对其所包含的城市形成巨大的“虹吸效应”,为其建设商务旅游目的地提供有力的支撑。相关数据显示,2021年我国城镇化率将达到62.5%,产业集聚和大型企业的业务下沉不仅吸引了众多高质量人才,密切的商务往来也创造了较多差旅的需求,进一步推动中高端商务住宿市场的发展。
▲图源:《中国高端精选服务及中高端有限精选服务酒店市场研究》
从消费层面来看,随着年轻一代成为消费主体,其对住宿的需求主要体现为个性化、体验化、健康化以及对品质休闲的渴望。一方面,生长于互联网时代的Z世代消费者,展现出明显的悦己倾向,他们更愿意为兴趣买单,同时希望获得更多元的体验。这种消费需求需要酒店提供多元化服务和体验化的场景;另一方面,与2017年相比,中国消费者在经济和个人收入增长的背景下,渴望品质休闲,寻求文化享受和成长体验,休闲商务在商务旅行这种越来越多。2021年一项针对全球商务旅行者的研究发现,89%的人希望在未来12个月的商务旅行中增加私人假期。
总体而言,宏观环境的更迭激发了市场对中高端酒店市场的需求,而消费环境的迭代也为中高端酒店构筑了生长的土壤。《中国高端精选服务及中高端有限精选服务酒店市场研究》报告指出,我国中档和高档连锁酒店在2018—2022年经历了高速发展,复合年均增长率分别为39%和35%,远高于经济型和豪华型。同时中国本土酒店集团也在纷纷加码中高端酒店市场,相关数据显示,这几年中国头部酒店集团中端及中高端酒店数量占比和收入占比均在持续提升。业内人士认为,此时想要在市场中脱颖而出,并引领中高端酒店市场的发展,需要树立新的标杆品牌。
▲图源:艺龙酒店大堂
02、新标杆品牌具有哪些特质?
事实上,中高端酒店市场发展至今已形成了百花齐放的繁盛局面,新品牌很难找到差异化的立足点。即便如此,迈点研究艺龙酒店这个刚满两周年的品牌时,仍看到了时代浪潮下新标杆酒店的特质:从消费者进入酒店开始,其每一个细微的需求都被察觉和重视,最终具象为具体的产品供给,真正做到了“懂你所想,享你所行”。迈点注意到,“懂你”作为艺龙酒店产品打造的底层逻辑,拥有更丰富的层次,即更懂市场、更懂消费者和更懂投资人。
第一,更懂市场。不可否认,当下的酒店市场和行业相关心态都发生了巨大的变化,酒店市场呈现明显的增量转存量、标准转非标多元、自给自足转专业化分工和社会化协作、传统管理转智能和大数据应用的趋势,而行业心态的转变则集中体现为投资回报预期的回归、顾客核心需求的回归和酒店运营管理的回归,艺龙酒店正是敏锐地察觉到这一市场变化,以“回归温度”作为品牌关键词,致力于打造中高端酒店市场高品质的经典酒店。
这一对经典的追求体现在艺龙酒店的品牌LOGO中:艺龙酒店诞生于互联网(Internet)时代,拥有天然的互联网基因和科技基因,具有洞察市场和消费需求的能力,同时也为产品的精雕细琢提供了坚实的数据基础。LOGO整体为古代玉佩的变体,艺龙酒店“以玉表意”,坚持专业主义和服务的初心,做有温度的服务。
▲图源:艺龙酒店
第二,更懂消费者。迈点研究院资深研究员张新梅指出,近年来中高端酒店市场内卷加剧,品牌差异化竞争正在从宏观对比转向微观竞争。在细微之处洞察消费需求,这正是艺龙酒店的强项。举个例子,迈点在入住上海艺龙酒店时已是下午,从另一活动匆忙转场后筋疲力尽,但在打开客房后,颇具质感的暖棕配色搭配渐明的灯光,轻柔的音乐赋以舒缓的香氛让人精神陡然放松。与此同时,放在消毒柜中的毛巾,安心杯装茶、卸妆巾、面膜和蒸汽眼罩等增值产品的提供更是让每一个需求皆有回应。
迈点注意到,艺龙酒店定位为“轻奢中高端酒店”,其中“轻奢”便是其为满足消费者对尊重、舒适和品质的核心诉求而构建的产品服务框架,“轻”指的是情绪上的轻,艺龙酒店通过莫兰迪灰度的无压色调、恰到好处的功能空间,打造无压、包容、安神的住宿环境;“奢”指的则是艺龙酒店打造的「程小艺」服务为消费者提供高质量的服务。
在产品端,艺龙酒店主打无压客房,不仅采用无压色调缓解视觉疲劳,还选用100%纯棉亲肤床品、五星级床垫以及渐明渐暗柔性灯光系统,为旅客打造柔适舒棉的睡眠环境,智能语音客控系统则让消费者“能说话不动手”。另外,艺龙酒店强调产品不断迭代的“微创新”,即在细节之处,尽显丰富的“懂你”体验,包括床铺的安心封条、枕头的软硬标识枕套、安心杯装茶、桌面无线充电、巾类消毒柜、梳妆台和梳妆凳、外挂式吹风机以及酒精湿巾、牙线等随手小物,让消费者目之所及之处皆是贴心体验。
在服务端,艺龙酒店的程小艺服务体系包括程小艺管家、艺杯暖心茶、离店暖心礼和27项关爱等多种服务场景,其中程小艺覆盖线上线下的无缝沟通,及时响应客人的多种需求。而27项关爱则更为详细,在其服务框架里,针对不同人群、不同会员等级会提供对应的增值服务,比如针对女性消费者,其会提供相关化妆护肤基础用品,女性生理健康用品,而针对老年客人,酒店则会提供防滑拖鞋、防滑凳等安全产品。
第三,更懂投资人。后疫情时代酒店投资市场更加理性更加聚焦,酒店投资人不仅需要项目有优质的产品,更希望项目可以最大程度带来收益。以艺龙酒店为例,其为酒店第二营收曲线打造了两把利器,一是泊克茶,在大堂与客房之外的第三空间构建中国茶的体验场景,其中不仅有属地特色的精品纯茶提供,还为年轻人打造了花茶、香槟茶、茶冻等新式产品,颜值极高,目前已成为酒店增收的重要来源;二是艺方好物,根据客人多元化购物习惯,建立线上&线下一体化全渠道零售布局,让客人享受简单、快乐的购物体验,从而为酒店提供多元的非房收益,构建复合型盈利模型,实现“酒店+X”的多维收益。
03、艺龙酒店何以成为腾龙者?
《成长企业的法则》中将领头企业分为品质型企业和机会型企业,所谓品质型企业是深耕某一细分领域,持续不断改善产品,而机会型企业,则是持续寻找市场机会,快速投入资源并获得回报。一个不容忽视的事实是,兼顾品质和机会的企业才能保持健康、稳健的成长,这一理论对于中高端酒店品牌而言同样适用。在艺龙酒店身上,或许可以看到未来中高端酒店市场中,可以如龙腾跃的品牌是何模样。
首先,标杆战略落地,做高品质的经典款。作为“艺龙系”的标杆品牌,艺龙酒店自诞生之日起就诸多光环加身,其不仅是“艺龙”走向线下的首个酒店品牌,也是艺龙酒店科技平台上的主力品牌,作为标杆战略落地的代表,艺龙酒店始终坚持做中高端酒店中高品质的经典酒店。
与其他追求规模快速扩张的酒店品牌不同,高质量发展的理念一直刻在艺龙酒店的血脉中。迈点注意到,为了保持品牌的调性和高品质的产品输出,艺龙酒店经过一年对产品和服务的匠心雕琢并取得了切实的成果后,才开启了加盟拓展的脚步,截至目前,艺龙酒店已经开业8家门店,12家筹建中,立志到2025年,成长为中国中高端酒店市场的新动力和新标杆。迈点认为,标杆之所以叫标杆,是因为其具有标杆产品、标杆服务、标杆运营、标杆口碑、标杆门店、标杆品牌等六大标杆特性,而艺龙酒店通过高品质的产品、贴心备至的服务、有目共睹的口碑以及强大的运营能力打造了一家又一家的标杆门店,最终构成了标杆的品牌价值。
▲图源:合肥艺龙酒店
其次,市场认可的商业属性。不可否认,在中高端酒店市场呈现“量”与“质”并行、品牌多样化发展的当下,打造持续迭代的酒店产品和贴心体己的服务已成大势所趋,但最终表现如何还是要看市场是否买单。
以艺龙酒店为例,其深耕市场两年,目前已拥有了市场认可的商业属性,一方面是市场规模的稳健增长,前文已经提及,艺龙酒店在开放加盟的一年内先后签约数十家门店,涉及北京、上海、深圳、合肥、福州、郑州、杭州、湛江等多个城市的核心商圈,覆盖核心商务客群,门店已开业后迅速成为区域地标之一,同时业绩成绩亮眼。如上海艺龙酒店单月最高满房达到18天,单日RevPAR最高达到1134元;合肥艺龙酒店单月连续满房8天,OCC和RevPAR连续多月位列区域前列;另一方面是口碑效应带来的长远价值。据了解,艺龙酒店开业门店在抖音、小红书等平台上拥有众多拥趸,优质的酒店产品和服务成为击穿用户心智的利器,比如福州艺龙酒店开业连续满房达到9天,抖音客源单月最高占比23%,最高达到抖音高端酒店热销榜第二;艺龙酒店(烟台火车站店)也数次进抖音高档酒店收藏榜前列。
▲图注:艺龙酒店客房
最后,平台价值的重要一环。迈点注意到,艺龙酒店能够在短时间内获得市场和消费者的双重认可,与艺龙酒店科技的平台价值有着分不开的关系。作为集酒店管理、信息技术和采购贸易为一体的住宿产业综合平台,艺龙酒店科技平台近两年以来为艺龙酒店带来品牌赋能、技术赋能、营销赋能、运营赋能、采购赋能、会员赋能、金融赋能和人才赋能等八重保障。简单来说,在艺龙酒店科技的加持下,艺龙酒店依托艺龙酒店科技强大的互联网基因,可以充分发挥数字化能力,不仅可以为酒店投资全生命周期搭建各类算法和系统,还能进一步为产品和服务的细节调整提供强大的数据支撑,为酒店增加收益。
艺龙酒店科技庞大的会员体系——艺龙会的发展壮大也会为品牌带来直接的客源回馈。据不完全统计,目前艺龙会拥有超过1000万会员和超2亿的同程旅行月活用户的共享机制,正在成为酒店流量提升的重要力量。另外,艺龙酒店科技平台也为艺龙酒店投资带来更加稳健的资金支持。艺龙酒店科技在去年5月推出了“龙投计划”,通过亿级资金支持、千万程艺基金、艺龙金融、0元采购、物资补贴等助力酒店行业重振,。该计划推出半年以来,直投项目投决通过金额已破亿,项目覆盖江苏、浙江、海南、广东、贵州等多个省份。
▲图源:艺龙酒店大堂
04、结语
可以预见的是,未来中高端酒店的竞争,不仅是产品硬件的竞争,还是服务细节的竞争,更是集团力量的交锋,而在艺龙酒店科技平台的加持下,艺龙酒店正在走出一条新的发展之路。如今,正值艺龙酒店品牌两周年,生于时代成长于时代的艺龙系品牌在为市场树立新标杆的同时,也将为行业带来更多惊喜。
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