酒店香氛下一站，迎来破局者|讯息

电影《香水》中曾这么描述嗅觉与人体其他感觉的差异性：“人可以在伟大之前、恐惧之前、在美之前闭上眼睛，可以不聆听美妙的旋律或诱骗的言辞，却不能逃避气味，因为气味与呼吸同在。”嗅觉也因为其独特的“不可关闭性”逐渐受到资本和市场的双重青睐，中国本土香氛不仅在C端的渗透率持续增加，同时在酒店等空间场景中的普及程度也在明显提高，嗅觉经济正在成为酒店市场不可忽视的掘金赛道之一。

近年来酒店行业对“香味”的应用并不少见，从过去只有国际联号到现在经济型酒店、中端酒店等各品类酒店都在应用，中国酒店市场已经形成了对“香味”的初步认知——要让酒店“香起来”，但这只是第一步。随着Z世代对香水香氛认知的提升和需求量的增加，单纯的“香”已经无法满足其个性化、体验化和健康化的住宿需求，酒店必须开始思考嗅觉经济的第二阶段，即如何让酒店“香得更好”。

而作为深耕行业20余年的香氛品牌，质心从成立以来就一直致力于天然精油的应用和推广，从“源头”解决问题。王盈之董事长在接受迈点采访时强调：“好的香味不仅仅靠嗅觉捕捉，更是全身心都能察觉到的五感体验。”天然精油显然具备这样的优势，迈点了解到，天然精油作为100%由天然植物萃取的产物，不仅拥有无法复刻的“自然气息”，同时对比单一的化学分子或固定的化学合成，其香气更具层次感，拥有丰富的前中后调，可以带来更加强大的情绪调节能量，实现“疗愈身心”的辅助功能。更重要的是，纯天然精油分子挥发度高，对人体的代谢不会造成额外的负担，更具健康属性，且天然可分解的构成也不会对环境造成任何伤害，可以真正实现可持续发展和永续环保。

不过，尽管天然精油优势明显，但行业应用程度并不高，王盈之认为其根本原因在于中国市场对纯天然精油的认知不清晰、应用不了解和解决方案的核心价值评估体系过于陈旧。首先，中国香氛市场起步较晚，各行业对精油和香精的区别并不了解，不少香氛品牌浑水摸鱼，将精油和香精相互添加来制造香氛，造成了行业对纯天然精油概念的模糊和品质把控信心的不足；其次，天然精油的应用天生具有周期属性，从专属香气的复方调配到全方位的香氛延伸，对此市场的认知度也略显不足；最后是解决方案和系统评估的落后，当下对香氛的评估体系依然停留在过去对香气的选择，成本的把控以及留香持久度等，缺乏对香气的自然层次感、人体的代谢负担以及环境保护等体系指标的重视。质心做的则是通过对天然精油的应用构建差异化的产品模型，不仅充分发挥天然精油的价值，更能推动中国香氛市场迈入成熟化、标准化的发展轨道。

有意思的是，当我们回顾中国酒店香氛的发展历程，可以看到随着酒店市场对香氛需求的扩大，市场涌现出众多香氛品牌，也有品牌试图以“天然精油”为杠杆撬动酒店产业，但这些品牌最终泯然于众，消失在历史的长河中。那么为何质心可以在行业深耕20年屹立不倒，并且真正做到了天然精油的应用？

谈及这个问题，王盈之在接受迈点采访时一直强调“把事情倒过来说”，这句话背后隐藏着质心品牌发展的底层逻辑，即遵循清晰的需求导向。简单来说，过去很多香氛企业是先做产品，然后拿着产品去匹配消费者和酒店方，然后根据反馈再去做产品的调整，但这两点质心都是反过来的，其产品打造完全遵循消费需求的变化和酒店市场需求的更新。

先看消费端。近年来中国消费市场发生了巨大的变化，不仅年轻一代成为消费主体，个性化、体验化的消费需求影响了大市场的发展，后疫情时代的到来也引起消费者对健康的重视。有数据显示我国目前有70%以上人口处于亚健康状态，仅睡眠就有很多人存在困扰，根据中国社科院社会学研究所等机构发布的《中国睡眠研究报告2023》显示，2022年中国人均睡眠7.4小时，近半数每晚平均睡眠时长不足8小时，同时随年龄增长，总体上受访者睡眠时长缩短，睡眠质量下降。而对于酒店空间呼吸体验的一部分，消费者对酒店香氛的需求也逐渐升级为两点：一是要香得高级，二是要香得健康。

对此，质心有着自己的应对法则，一方面质心以天然精油为核心的产品有天然的氛围加成。其原因在于与人工香精不同，天然精油不强调留香的持久性，而是可以在所处的空间中形成一种独特的氛围感，这种氛围感会构成香气的场域，让消费者随时处于舒服的香氛空间中，在提升使用者其质地额同时天然精油舒缓精神的作用也可以进一步降低消费者的身心压力。以质心为全季打造的洗护香氛产品为例，其选用温润优雅的天竺葵作为原材料，结合佛手柑和甜橙激励的香气，带给人舒适自主的好心情，不仅能够调节压力，还能给透过香气获得内心的自在平和。另一方面，质心的产品打造拥有极强的溯源性，即可以真正定位产品中所含精油的原料地，真正做到“有来源有归处”。“纯净的土地是品牌的起点。”王盈之强调。质心坚持追溯土地源头，取得质量小农契作，让每一支精油都皆有有机身份证明，而这也正是质心产品保持质量维持健康属性的关键因素。

与此同时，随着嗅觉经济的发展，酒店对香氛的期待升级为对空间价值的提升，其希望香氛可以作为品牌价值的具象体现，在提升消费者体验的同时，可以更好地塑造品牌印象，构筑与消费者之间的情感关联。敏锐地察觉到酒店需求的变化后，质心开始探索多元产品的可能性，截至目前，其已经打造了包括洗浴用品、空间香氛、睡眠精油等多种香氛衍生产品，可以说覆盖了消费者对酒店“睡得好、洗得好”两大核心诉求。

如果说天然精油的产品内核构成了质心深厚的品牌发展根基，那么产品价值的延展和强大的造香能力则构成了质心飞跃酒店香氛市场的关键。

首先是多元的产业链供给，匹配酒店的多元场景。王盈之告诉迈点：“质心在酒店产品线打造上的开发逻辑是从基础到进阶和从赋能到增值两条线路。”在基础到进阶上，作为天然精油洗护专家，质心的产品线打造首先从洗护和空间香氛开始，为酒店日常应用最为广泛和不可或缺的基础产品规划解决方案，然后为酒店逐渐丰富的应用场景设计更独特的体验，如零压房、睡眠房、精油主题房等。据了解，截至目前，质心的天然精油产品已经覆盖超过100个品牌，和华住、锦江以及其他大型连锁酒店集团均保持着密切合作，从基础到进阶为酒店保驾护航。

而在赋能到增值上，质心则致力于通过香氛围酒店打造差异化的品牌印象，为消费者提供与众不同的香味记忆，为此，其基于酒店的目标画像和品牌定位，研发赋能酒店嗅觉记忆的独特产品。与此同时，质心还结合前文提及的进阶应用，提升客房的独特价值，增加客房卖点，提升品牌溢价，直接为酒店的客房单价提供增值空间。迈点研究发现一个有意思的细节，质心结合住客在酒店入住体验和住客旅途需求等场景，规划开发了帮助酒店提升客单价的“随手好物”，包括可随身携带的睡眠喷雾等，极大地降低了消费者的购买压力，真正随手可买，随买随用。

其次是专业的调香能力，为酒店精准打造香的“交响曲”。质心的造香流程分为选香、调香复配和高品质产能稳定等三个步骤，缺一不可。在选香层面，其规避了传统的通过访问、调查和观察来了解客户喜好的选香流程，而是通过和国内神经回馈训练的权威机构的合作，整合美国最新脑波科学研究的大脑神经回馈技术以及生物回馈技术等多项自然法方法，设计了香型风格测试供品牌挑选。迈点注意到，通过神经营销学等专业知识的加持，选香已经不再是单纯的情感反馈，而有了专业化的底层逻辑，选出来的香也更加立体。

在调香复配层面，质心具有十多年的调香经验和实践，据了解，质心与全球范围内多个专业调香师合作，而得益于天然精油丰富的香味层次，专业调香师调配出来的香更像是一首“交响乐曲”。举例来说，质心为美居酒店打造的天然精油洗护产品提取薰衣草、天竺葵和依兰的植物精油，前调是清甜不腻，带有泥土清香的薰衣草香味，夹杂着隐约的天竺葵清香，中后调依兰的甜蜜浪漫的气息逐渐显现，最终在整个客房空间中汇聚成一段难以忘怀的芬芳。

在高品质产能稳定上则体现为质心强大的供应链体系。王盈之告诉迈点，真正质量特别好的纯天然精油在全世界的产量受气候、经济和政治等因素影响，但质心十多年来的全球合作体系，能够确保天然精油供应的稳定性和品质的保障性，可以将一切潜在的风险通过供应链体系降到最低，从而为酒店进一步提升供给。

最后是助推中国酒店香氛行业标准的落地。从某种程度上说，中国酒店香氛市场仍然处于“草莽时代”，行业对香氛原材料的认知，市场的成熟度和规范度相比海外市场仍显落后，而对于酒店市场来说，其更需要专业的产品和标准的行业评估体系赋能产业发展。王盈之告诉迈点：“我们希望能够为行业的进一步发展作出一点点力所能及的贡献，在每一次的推广中，推动我们的行业决策评估体系更为完善，让国内的行业能够从多维度更先进的理念推动整个行业的升级，使得国内的每一个行业的客户即行业消费者能够获得最幸福的行业体验。”

在与质心的对谈过程中，迈点发现其品牌身上有一种独特的纯粹，无论是对天然精油的执拗，还是对产品的专注，抑或是对选香造香的打磨，这种纯粹最终具象为高品质的产品供给和高质量的价值提升，而在坚持“为旅行者创造幸福”初心的过程中，其也为酒店香氛市场带来更多可能。