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幸福马大嫂 | 10分钟搞定上汤娃娃菜，不用高汤一样鲜！

来源：上海杨浦 时间：2022-03-13 12:47:53

每天下班回家好累

中午做饭时间太紧迫

是无数上班族的心声

今天《幸福马大嫂》就教大家一道

10分钟就能做好的美味菜品

省时省力好吃营养

——

上汤娃娃菜

原料

娃娃菜、皮蛋、午餐肉、牛肉粉、盐、油

制作方法

1、皮蛋、午餐肉切丁备用，热锅冷油，娃娃菜下锅翻炒。（备注：这里一定要翻炒一会儿，让油把菜充分浸润。）

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2、娃娃菜烧至半熟，加水煮熟。喜欢喝汤的，水可以多放一点。

3、放入适量盐、牛肉粉，这样即使不放高汤，味道一样鲜美。

4、起锅之前放入配菜，稍微翻炒一下即可。关火出锅，这道菜就完成啦。

上汤娃娃菜如果你也想一展厨房身手欢迎和我们联系《幸福马大嫂》在这等你！

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