据农业农村部监测的数据,3月24日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.4元/公斤,比前一日上升1.3%,由于农业农村部暂未更新本周五的数据,如果用周四的18.4元/公斤与上周五(3月18日)的18元/公斤相比,上升了2.22%,与上周四(3月17日)的18.22元/公斤相比,上升了0.99%,均呈现一定程度的反弹。
近一个月以来的猪肉价格 制表 澎湃新闻
生猪(外三元)价格总体的上升幅度则相对更大些。根据中国养猪网的数据,3月21日,全国生猪(外三元)的平均价格为11.78元/公斤,3月22日为11.84元/公斤,3月23日,全国生猪(外三元)均价为12.06元/公斤,3月24日这一数据为12.29元/公斤,3月25日,生猪(外三元)均价为12.37元/公斤,与上周五的11.98元/公斤相比,上升幅度为3.26%。
本周的3月24日,国家统计局发布2022年3月中旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况,生猪(外三元)3月中旬的价格为11.9元/千克,相比上期的价格每公斤下降0.4元,跌幅为-3.3%,3月中旬数据基本反映的是上周的生猪价格情况。
根据卓创资讯,3月18日-3月24日,国内生猪价格先降后涨,自繁自养和仔猪育肥仍处于亏损阶段,监测全国自繁自养盈利平均为-326.50元/头,环比上周亏损增加0.19元/头。仔猪育肥盈利平均为-94.11元/头,环比上周亏损减少75.83元/头。养殖端补栏积极性整体提升,国内仔猪价格呈略微上涨走势,7公斤外三元仔猪出栏均价273.53元/头,环比涨幅1.06%。大猪缓慢消化,本周全国生猪交易均重环比下跌,监测全国生猪平均交易体重119.15公斤,环比微跌0.13%,同比跌6.64%。
卓创资讯预测,供应方面,上旬及中旬生猪出栏量较多,计划完成较好,因此下旬生猪供应量有所收窄。部分地区或按部就班完成计划,部分地区已超额完成出栏任务,下周生猪出栏量或仍然偏低运行。需求方面,终端需求增加较为缓慢,且近期许多地区交通不畅,需求较差,生猪走货情况不佳,下周生猪需求或仍然稳定运行,上涨空间较弱。
本周的3月22日,农业农村部在京召开部门协调会议,分析当前生猪生产形势,研究稳定生猪生产措施。会议强调,多措并举稳定生猪生产,保障市场平稳有序供给。会议认为,当前生猪生产总体平稳,能繁母猪产能保持在合理水平,猪肉市场供应较为宽松,受供求关系影响,生猪价格进入周期下行区间,加之近期大宗饲料原料价格上涨,养殖持续亏损,不少养殖场户经营困难,需要各地各有关部门合力应对,帮助养殖场户渡过难关。 会议要求,要强化生猪全产业链信息监测和预警,积极引导金融机构加大信贷政策支持,稳定养殖用地和环保等长效性支持政策,精准实施生猪产能调控和冻猪肉收储调节,持续抓好非洲猪瘟常态化防控,促进生猪生产平稳健康发展。
国信期货认为,从当前的供需推演来看,3-4月的出栏量依然较大,而需求端近期各地疫情反复,餐饮消费受到严重打击,整体供应状况决定了近期的收储仍难有效带动的猪价大幅走高。但从整体的猪周期演进来看,目前猪周期时间统计上已经接近尾声,且供应压力最大的时点预计将在未来1-2个月兑现,加之饲料原料玉米及豆粕价格上涨带养殖成本走高,猪价预计距最终的周期性底部已不远。
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